黒米 甘酒がたくさん!見るだけでも楽しいよ♪

令和2年産 今年度 特別栽培米こだわり農法で作りあげた黒米もち米 紫黒苑。

こだわりの甘酒作りや加工品作り、またご飯に少しこの古代米を入れて炊きあげることで、アントシアニンやポリフェノールが入った栄養満点の赤ご飯が出来上がります。

この商品はもち米と同じアミロースで形成されており、黒もち米となります。

あまり入れすぎると真っ黒になりますのでご注意くださいませ。

■自然栽培で作られた黒米です。

そのため、気候や天候さまざまな環境の変化により。

米の色付きが若干程度変わる事をご理解下さいませ。

※炊飯の目安は白米の7分の1程度　3合（450g）に対し60g程度でお米が増えた分お水を足して炊飯して下さい。

■高温多湿のところは避けて下さい。

夏季の保存は害虫が付きやすい為に冷暗所に保存して下さい。

名称 黒もち米 原材料 黒もち米（国産） 内容量 5kg 賞味期限 1年 保存方法 冷暗所 製造者 有限会社おたまや（山形県米沢市）

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